01.
Ensaladilla mullins
9.90€Cremosa ensaladilla acompañada de una ligera confitura de piquillo, mayohoisin y mimosa de huevo.
(marisco, pescado, huevo, gluten)
02.
Gyozas de pollo y verdura con mahonesa kimchi y hoisin
9,90€Empanadillas japonesas de pollo y verdura con mahonesa de kimchi y puntos de mayohoisin. (gluten, soja, sésamo, molusco, pescado)
03.
Stick de pollo con salsa de chili sauce
11,90€Tiras de pollo crujiente con la salsa a parte (gluten)
04.
Nachos con carne desmechada, guacamole y crema de queso
12,90€Totopos mexicanos con deliciosa carne desmechada con guacamole, pico de gallo y crema de queso (lácteos)
05.
Aros de cebolla con salsa barbacoa
7,90€Crujientes aros de cebolla con barbacoa
· La salsa va a parte. (gluten, lácteos, huevo)
06.
Patatas bravas con alioli
7,90€(lácteos, mostaza)
07.
Huevos rotos
9,90€Con jamón y reducción de vino tinto (sulfitos)
08.
Bao de panceta marinada
6,90€Esponjoso pan japonés al vapor en forma de concha al vapor relleno de panceta marinada a baja temperatura sobre cama de col china en mayohoisin. (gluten, puede contener: lácteos, soja, sésamo, crustáceo, huevo, molusco, sulfitos, pescado, mostaza)
09.
Burrata con inyección de pesto
16,90€Burrata con inyección de pesto y confitura de calabaza (lácteos, frutos de cáscara)
10.
Tempura de gambón con mahonesa de siracha
14,90€Gambones en tempura con mayonesa de siracha. (gluten, marisco)
11.
Quesadilla de cochinita pibil con guacamole y pico de gallo
10,90€Tortitas de trigo con carne desmechada al estilo pibill y quesos acompañada de guacamole y pico de gallo
(gluten, lácteos)
12.
Tortilla de patata trufada
12,90€Tortilla de patata estilo Betanzos trufada con queso gorgonzola y espuma de cebolla caramelizada. (huevo, gluten, lácteos)
13.
Croqueta del chef
1,90€ undCremosa y crujientes croqueta que nuestro chef varia de diferentes sabores (Preguntar a nuestro personal)
14.
Carpaccio de presa ibérica con aceite de pistacho y lascas de parmesano
16,90€Presa ibérica macerada y aliñada con aceite de pistacho, parmesano rallado y canónigos. (frutos de cascara, lácteos)
15.
Niguiri de atún rojo con mahonesa kimchi y alga wakame
1,90€ undAtún rojo laminado sobre arroz japones con un toque de alga wakame un punto de mayokimchi y soja texturizada
(pescado, soja)
16.
Alcachofa confitada
4,50€Alcachofa confitada en flor de polvo de jamón y AOVE
17.
Rock&Roll Mullin's
13,90€Pan Brioche con pollo de corral a baja temperatura con jugo de carne, mahonesa de ají amarillo, huevo de codorniz y cebolleta china.
18.
Gambones a la plancha
14,90€Gambones a la plancha (marisco)
19.
Jamón Ibérico
19,90€Plato de Jamón Ibérico
20.
Queso Manchego
11,90€Queso viejo de oveja con picos, membrillo y almendras tostadas (lácteos, frutos de cáscara, gluten)
21.
Pan con tomate y alioli
3,90€Pan tostado con mantequilla y ramequín de tomate y alioli (gluten, lácteos)
22.
Zamburiña Gratinada
5,90€ undZamburiña Gratinada (molusco, lácteos, gluten)
01.
Ensalada cesar
12,90€Ensalada gourmet con parmesano, crujiente de pollo, salsa cesar y croutones
(gluten, huevo, pescado, mostaza)
02.
Tartar de tomate y aguacate con reducción de Módena y queso feta
10,90€Daditos de tomate y aguacate aliñados y acompañados por queso feta y tostas
(soja, sésamo, lácteos)
03.
Ensalada mixta
9,90€Ensalada con atún, cebolla, maíz , zanahoria rallada, aceitunas y huevo duro
(pescado)
04.
Ensalada de tomate y ventresca
14,90€Tomate de temporada con ventresca y cebolla morada aliñado con aceite y crema de balsámico
(pescado)
01.
Costilla a baja temperatura glaseada con barbacoa
15,90€Costilla a baja temperatura cubiertas y horneadas con salsa barbacoa
(lácteos)
02.
Hamburguesa clásica
10,90€Hamburguesa de carne de ternera con tomate, lechuga, queso, bacón y cebolla
(gluten)
03.
Smash búrguer
13,90€Dos finas carnes de ternera con crujiente de bacon, queso cheddar, mermelada de bacon, salsa Mullin's y patatas
(gluten, lácteos)
04.
Big Mullin's Burger
16,90€300 gramos de carne de ternera con lechuga, tomate, cebolla, mozzarella crujiente, huevo y salsa ranchera
(gluten, huevo)
05.
Big hot dog
11,90€Espectacular salchicha parmesano gigante con mezcla de queso mix, cebolla morada, bacon frito, maíz , salsa rosa, mostaza, huevo de codorniz cocido con patatas (mostaza, lácteos, gluten)
06.
Lasaña de carrillera con bechamel trufada
15,90€Carrillera de ibérico desmechada con jugo de carne, pasta y bechamel trufada
(lácteos, gluten, sulfitos)
07.
Lingote de cochinillo crujiente en su jugo con chutney de manzana
24,90€Cochinillo a baja temperatura deshuesado por nuestro chef prensando la carne y haciendo unos lingotes terminados en plancha dejando la piel crujiente y acompañados de un chutney de manzana
(mostaza, gluten)
08.
Chuletón de ½ kg
9€ cada 100gr.Lomo de vaca madurada a la plancha con sal maldon y patatas
09.
Poke bowl de solomillo
18,90€Arroz estilo japonés con dados de solomillo de ternera salteado con salsa teriyaki, cebolla Crunch, zanahoria rallada y anacardos
(gluten, soja, frutos secos, dióxido de azufre)
10.
Abanico ibérico con patatas fritas
16,90€Abanico ibérico es la parte que envuelve las costillas por el exterior haciendo de esta una pieza con pocas vetas de grasa, jugosa y sabrosa acompañada de patatas y sal maldon
11.
Steak tartar de solomillo con mayonesa de hierbas
24,90€Solomillo de ternera cortado a cuchillo alineado estilo Mullin's con una mayonesa a las finas hierbas y cebolleta china (indicar el punto del picante a nuestro personal siendo 10 muy picante y 0 nada picante)
(huevo, mostaza, soja, frutos secos)
12.
Bocadillo de ternera
10,90€Filete de ternera a la plancha con lechuga, tomate, queso chédar, mozzarella y aros de cebolla crujientes
(gluten, lácteos, huevo)
13.
Bocadillo de lomo
9,90€Lomo de cerdo a la plancha con lechuga, tomate, queso chédar, mozzarella y aros de cebolla crujientes
(gluten, lácteos, huevo)
14.
Bocadillo de pollo
9,90€Pechuga de pollo a la plancha con lechuga, tomate, queso chédar, mozzarella y aros de cebolla crujientes
(gluten, lácteos, huevo)
15.
Medallón de ternera
16,90€A la plancha con patatas fritas y pimientos de Padrón
01.
Tartar de atún rojo con marinada de la casa y alga wakame
24,90€Atún rojo cortado a cuchillo estilo Mullin's con aguacate, cebolla y un toque de alga wakame
(pescado, sésamo, soja)
02.
Chipirones encebollados con mantequilla de ajoperejil
16,90€Deliciosos chipirones a la plancha con sus patitas y cebolla pochada con una sabrosa mantequilla de ajo y perejil
(moluscos)
03.
Poke bowl de salmón
14,90€Arroz estilo japones con dados de salmón, alga wakame, zanahoria rallada, aguacate y cebolla crunch
(pescado, sésamo, soja, gluten)
04.
Almejas en salsa verde
22,90€(crustáceos, sulfitos)
05.
Cod and chips
14,90€Típico plato ingles cola de bacalao con un fino rebozado, crema de guisantes y patatas fritas
(pescado, gluten)
06.
Calamares a la andaluza con alioli
12,90€Anillas de calamar enharinadas con alioli
(moluscos, gluten, lácteos)
07.
Pulpo a la gallega
23,90€Pulpo al hono con cachelos, AOVE y pimentón de la vera (molusco)
01.
Pollo a la barbacoa
10,90€Disponibles a cualquier hora (gluten, lácteos)
02.
Jamón y queso
10,90€Disponibles a cualquier hora (gluten, lácteos)
03.
Atún y cebolla
10,90€Disponibles a cualquier hora (gluten, pescado, lácteos)
04.
De verduras
10,90€Disponibles a cualquier hora (gluten, lácteos)
05.
Diávola
10,90€Disponibles a cualquier hora (gluten, lácteos)
01.
Tarta de queso con frutos rojos
7,90€(lácteos, huevo)
02.
Coulant de chocolate con helado de vainilla
5,90€(gluten)
03.
Helados de chocolate, vainilla o fresa 2 bolas
2,50€(lácteos)
04.
Carrot cake
5,90€(gluten)
01.
Mojito Mullins
7,90€El clásico mojito al que añadimos fruta de la pasión, creando nuestra propia versión, más tropical y con un final más ácido.
Ron de Cuba, hierbabuena fresca, lima y azúcar moreno.
También disponible clásico, de fresas o frutas del bosque.
02.
Caipiriña
7,90€La caipiriña es una popular y deliciosa bebida brasileña inventada en el siglo XIX.
Cachaça, lima natural y azúcar. También disponible con mango o fresa.
03.
Daikiri
7,90€Es un cóctel escarchado originario de Santiago de Cuba.
Ron blanco, zumo natural de limón y azúcar. También disponible de fresa o sandía.
04.
San Francisco
7,90€Originario de la ciudad homónima en California es un cóctel sin alcohol que se basa en combinar zumos de diferentes frutas.
Zumo de melocotón, zumo de naranja, zumo de piña y una explosión de granadina.
05.
Sex on the Beach
7,90€Originario de Florida se creó en un concurso de bartenders.
Licor de melocotón, vodka, zumo de naranja y zumo de arándano.
06.
Piña colada
7,90€Cóctel originario de Puerto Rico muy dulce. Ideal para transportarte por un momento al Caribe.
Ron blanco, puré de coco, crema de leche y zumo de piña.
01.
Gin Tonic clásico
7,90€Las notas espaciadas y elegantes de Bombay Saphire con la mejor tónica premium y un toque cítrico.
02.
Murcian Lemon
7,90€Bombay Premier Cru Murcian Lemon es una ginebra elegante y sutil, elaborada exclusivamente con limones de Murcia, variedad Berna mezclado con tónica premium se convierte en un gin-tonic increíble.
03.
Cuba libre especial Bacardi
7,90€La forma perfecta de disfrutar de ron Bacardi con jugo de lima, angostura y bitter de naranja.
04.
Dewar´s ginger
7,90€El refrescante sabor de Dewar´s se resalta al combinarlo con Ginger Ale y una rodaja de lima.
05.
Samba
7,90€Ron Santa Teresa Reserva con refresco de naranja y un ligero toque de sirope de canela.
06.
Brisa
7,90€Una combinación muy refrescante de ginebra Bombay Saphire con jugo de limón natural y refresco de lima limón.
07.
Provenza
7,90€Combinación perfecta de las notas de frambuesas y moras de Bombay Bramble con el toque del refresco de lima que dará un punto distinto a tu copa, más brillante e intenso.
08.
Raf
7,90€Combinado tradicional que nunca falla con ginebra Bombay Saphire y refresco de cola.
01.
Desayuno andaluz
2,80€Café o infusión con pan rústico tostado y tomate natural rallado. Y chupito de zumo natural de naranja
02.
Desayuno serrano
3,50€Café O infusión -pan rústico tostado- tomate natural rallado Y chupito de zumo natural de naranja
03.
Desayuno español
3,80€Café o infusión -pan rústico- pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada o cebolla y chupito de zumo natural de naranja
04.
Desayuno tradicional
2,80€Café O infusión - bollería, tostadas con mantequilla Y mermelada - Y chupito de zumo natural de naranja
05.
Desayuno ligero
3,90€Café o infusión -tostada de pan rústico- queso fresco, láminas de pavo Y rodajas de tomate natural Y chupito de zumo natural de naranja
06.
Desayuno mixto
3,80€Café o infusión -sandwich mixto, tostada mixta con tomate rallado natural (+0,60€) o croissant mixto (+0,80€) Y chupito de zumo natural de naranja
07.
Desayuno ahumado
5,50€Café o infusión -pan rústico tostado- con guacamole, salmón ahumado
08.
Desayuno inglés
6,90€Café O infusión - 2 rebanadas de pan, 2 huevos A la plancha, bacon inglés, 2 salchichas inglesas, tomate pera pelado y ramequin de baked beans Y chupito de zumo natural de naranja
09.
Desayuno montado
4,90€Café O infusión -montado de bacón con queso- -jamón Y queso- -atún Y tomate - tortilla francesa - lomo Y queso- Y chupito de zumo natural de naranja
10.
Suplementos
SUPLEMENTO DE REFRESCO 1,5€
SUPLEMENTO DE CAFÉ BOMBÓN 0,50€
SUPLEMENTO DE CAFÉ CON LICORES 0,70€
SUPLEMENTO DE ZUMO DE NARANJA 1€
SUPLEMENTO DE COLA CAO 0,5€
SUPLEMENTO CERVEZA 1,5€ (MAHOU)
SUPLEMENTO CERVEZA 2,5€ (GUINESS O FRANZISKANER)
SUPLEMENTO DE CAFÉ BOMBÓN 0,50€
SUPLEMENTO DE CAFÉ CON LICORES 0,70€
SUPLEMENTO DE ZUMO DE NARANJA 1€
SUPLEMENTO DE COLA CAO 0,5€
SUPLEMENTO CERVEZA 1,5€ (MAHOU)
SUPLEMENTO CERVEZA 2,5€ (GUINESS O FRANZISKANER)
11.
Café o infusión
1,5€
12.
Café cortado con licor
2,2€
13.
Zumo de naranja natural
1,90€
14.
Cola cao
1,90€
15.
Zumos
1,90€
16.
Café bombón
1,80€
17.
Capuccino
2,50€
18.
Café Irlandés
5,50€
19.
Café asiatico
3,90€
20.
Café canario
2,0€
21.
Belmonte
1,80€
22.